沖夢紫のペーストは焼き芋です!

「焼き芋」にすることで、風味があがり、甘さも増してとても美味しいペーストに仕上がりました。

お料理の材料としてお使い頂いたり、おやつにパンケーキやバニラアイスなどへトッピングとしてもお楽しみ頂けます。

石垣島産島胡椒 ガリガリ粗挽きピパーツ

石垣島で昔から愛されている島こしょう「ピパーツ」の大粒を「ガリガリ削ってふりかける」新感覚香辛料。
ピパーツに含まれる辛味成分「ピペリン」がいろいろな料理を引き立てます。

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